他的白月光po
类型:纪录 / 地区:日本 / 年份:2018
主演:富田治,飯田将太,大西祐貴,松岡勝治,高橋登夢
导演:重乃康紀
更新:2025-05-17
简介:
“I’m gon
“I’m gonna change the whole way you think about ramen.”
輕(🐿)輕撥起日式暖簾,趟開木(👁)門,濃(nóng )郁的(🥄)豬骨香撲鼻(bí )而至,低頭的食客(😚)發出(chū )「雪雪雪」的聲音,仰頭的(🤷)食客(kè )把喝光(guāng )湯底(🧚)的大碗放(🌚)下(📯),與木桌輕碰一聲。
(㊗)「拉麵之神(🙂)」山岸一雄(xióng )說(🙌)過他「一輩子只做一(yī )件事(🎾)」,拉麵(⛏)作為「國民(mín )美食」,日本人(rén )固然捧在手心有著(zhe )不(bú )一樣的堅持。每碗拉麵,由湯底到麵條(👊),每個工(🐾)序必須一(➡)絲不苟,才能鎖住日本國民靈敏的(📟)舌頭。鏡(jìng )頭緊隨蟬聯四年日(📧)本(🔍)拉麵大賽冠軍的(de )拉麵(miàn )師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月(📞),逐步向你(nǐ )展(🔲)示被譽為(wéi )「國民美(🍺)食(🔪)」的拉麵背後不同的(de )理念及熬製過程,再由(⛴)拉麵的歷史(shǐ )淵源談到(🈳)近(🐈)年(nián )(🔬)拉麵的變(💕)調,教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯(tāng )底(dǐ )、每(měi )塊入口即融的叉燒,做一個稱職的拉麵狂(kuáng )迷。
详情