主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什(🥇)么(me )？海胆？鱼生(shēng )？时令(lìng )蔬(shū )菜？优美景致？本(🎺)片就将为(wéi )大家(🐉)揭示日本菜的精髓，大家(jiā )一起(qǐ )来看英国大(❣)厨做(zuò )出(chū )的日式饕餮盛宴！
(🤷) Rick Stein 是(🚉)英国(guó )老资格的(de )电视名厨，以做海鲜菜为名(🚑)，在Cornwell开了好几家饭店(🥁)、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个(👓)各地烹饪饮食(⏰)习惯(🍄)的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(🤖)(包括中国)等地，研究当(dāng )(🏉)地(🥊)的(de )饮食习惯和烹饪手(🈸)法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...